植物冻害是指气温降至冰点以下，植物因细胞间隙结冰引|起的伤害。植物受冻后，会在其局部表现出干枯失水、开裂、萎蔫等现象。
正常情况下，植株生长态势越好、越成熟，其对冻害的抵抗能力就更强；相对于代谢活动活跃的部位来说，正处于休眠状态的部位有更强的抗冻害能力。
植物御寒原理和动物御寒原理类似，要么就是靠外物辅助防御，要么就是在越冬之前积累“脂肪”提升抗寒能力。动物可以靠摄入高热量食物来提高抗冻性，而植物也可以添加各类营养提高抗冻性，于是植物防冻剂成了大部分人的选择。
园林植物防冻剂的原理就是加快植物木质化程度。植物木质化，就相当于人的脂肪,木质化程度越高，植物的抗冻能力也会越强。
如今市场上常见的防冻液种类有腐殖酸、黄腐酸类，海藻提取物类，氨基酸、多肽类除此之外，还有一些生长调节剂类，多糖、醇类，鱼蛋白类，磷酸二氢钾等离子态磷钾肥类等等。
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【智霜】是一类复合型的植物抗冻剂，不仅含有氨基酸、海藻提取物，还含有微量元素、甜菜碱、水杨酸等，多方面辅助提高植物抗低温能力
维持细胞膜稳定性提高植物细胞内磷脂和不饱和脂肪酸的含量，增强细胞膜的低温稳定性
降低细胞冰点提高细胞内可溶性糖、氨基酸的含量，降低细胞结冰温度
不是用过防冻液就不会有冻害发生，但能确保用了防冻液对比未用防冻液的植物在相同气候条件下，耐冻力更强、冻害更少。要想更好的保护植物就要合理运用各种方法，多管齐下才能最大限度保护植物安全过冬哦。
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